Educazione Alimentare per Bambini
Global Gastronomy Museum offers long-term food education programs for children and families. Through exhibitions, interactive experiences, games, workshops and family activities, children discover food, culture and the world through play.
Aiutare i bambini a capire il cibo e il mondo attraverso l'esperienza
Our program emphasizes family interaction, sensory experiences, cultural exploration and creative inspiration.
We want children not only to "eat food," but also to understand where food comes from, appreciate different culinary cultures, build connections with food through hands-on experiences, and create memories of "sharing" and "culture" through family interaction.
Sistema espositivo a doppia altezza
The same exhibition content is presented simultaneously for children and parents/adults, offering different levels of information and interactive experiences.
Capire il mondo attraverso il gioco e i sensi
Lower-height areas focus on images, games, illustrations, sensory interaction, small tasks and interactive mechanisms, allowing children to understand food and culture in their own way.
Domande interattive
"Cosa mangiano per colazione in questo paese?" "Annusa questo — che spezia è?" "Quale pane vorresti provare di più?"
Meccanismi interattivi
Tavole a ribalta, scatole di profumi, meccanismi a cassetto, interazioni proiezione, modelli di cibo, compiti timbro, interazioni sonore
Contesto culturale più ricco per i genitori
Higher areas provide more complete cultural background, historical information, dietary migration, social issues, regional culture and the relationship between food and cities, allowing parents to enjoy their own reading and reflection experience while accompanying their children.
Argomenti approfonditi
Come si diffonde il cibo con la migrazione? Perché diverse regioni sviluppano diverse culture alimentari di base? Come il commercio delle spezie ha cambiato il mondo?
Connessioni culturali
Come la tavola familiare influenza l'identità culturale? La relazione tra cibo e clima, religione e geografia
Contenuti progettati per ogni età
Different age groups correspond to different content designs and interaction methods, ensuring every child receives the most suitable experience.
Creazione pratica insieme
Through "co-creation," children and parents build memories of food and culture through participation, collaboration and creativity.
Little Pizza Workshop
Children and parents make dough, choose toppings, decorate and bake together, creating their own "family pizza."
Laboratorio Pasta Fatta in Casa
Le famiglie preparano pasta fatta in casa in diverse forme e colori, imparando contemporaneamente le culture della pasta in tutto il mondo.
Laboratorio Pane
Sperimenta fermentazione, impasto, forme del pane e conoscenza di spezie e cereali attraverso diverse culture del pane nazionali.
Laboratorio Esplorazione Spezie
Riconosci le spezie di diversi paesi attraverso profumo, colore e giochi interattivi, e crea la tua miscela di spezie.
Laboratorio Decorazione Dolci
Inclusa pittura con glassa, decorazione biscotti, creazione cioccolato ed esperimenti con colori alimentari per incoraggiare la libera creatività.
Esperienza Cucina Familiare
In un ambiente di cucina per bambini sicuro, i piccoli sperimentano direttamente la gioia della cucina e costruiscono il loro primo legame con il cibo.
Giochi interattivi per famiglie
Emphasizing families completing tasks and exploring together, making food a medium that connects the family.
Passaporto Cibo Mondiale
- Raccogli timbri in diverse zone paese
- Completa mini-giochi e compiti interattivi
- Ottieni il badge "Esploratore Cibo Mondiale"
Sfida Tavola Mondiale
- Puzzle cibo e abbinamento cucine nazionali
- Mappa cibi base mondiali
- Sfida identificazione spezie
Creazione Menu Familiare
- Progetta un menu insieme come famiglia
- Crea la tua "tavola familiare"
- Inventa un nuovo piatto futuro
Caccia al Tesoro Culinaria
- Trova ingredienti usando mappe e indizi
- Scopri spezie speciali e dispositivi nascosti
- Sblocca storie di cucine mondiali
Giornata Cucina in Famiglia
Large-scale parent-child activities held regularly. Resident chefs, food artists and cultural creators lead families in cooking and interactive experiences together, emphasizing collaboration, sharing, communication and family participation.
We aim to create not traditional "children's activities," but family food culture experiences shared by all. Let children and parents cook, play, explore, learn and create memories about food and the world together.
School Excursions & Educational Programs
Open to primary schools, middle schools, high schools, universities, international schools and educational institutions for food culture study tours and educational partnerships.
Scuola Primaria
- Mappa cibo mondiale
- Giochi olfatto spezie
- Laboratorio mini-chef
- Esperimenti colori cibo
- Culture colazione mondiali
- Preparazione pane e pasta
- Compiti passaporto cibo
Scuola Media
- Commercio spezie e storia marittima
- Culture cibi base mondiali
- Migrazione e diffusione alimentare
- Laboratorio fermentazione
- Ricerca cibo di strada e città
- Etichetta tavola mondiale
- Discussioni documentari cibo
Scuola Superiore
- Cibo e globalizzazione
- Sistemi alimentari sostenibili
- Cibo e questioni ambientali
- Cibo e identità
- Cultura tavola contemporanea
- Creazione arte cibo
- Esperienza curata giovanile
Università
- Cooperazione accademica e co-creazione
- Programmi Residency
- Ricerca urbana e cultura alimentare
- Attività scambio internazionale
- Programmi volontari studenti
- Pianificazione workshop congiunta
- Programmi curatoriali studenteschi
Lascia che il cibo diventi un medium che unisce le famiglie
We invite every family to join us in exploring the infinite possibilities of food, culture and the world. Let the museum become not just a visiting space, but an interdisciplinary learning site for all ages.
Pianifica la tua visita