Pudong, Shanghai: un nuovo polo mondiale della cultura enogastronomica

Nel 2026, il Museo dell'Enogastronomia Global Gastronomy aprirà ufficialmente nel cuore di Pudong, Shanghai. Con una superficie totale di 37.000 metri quadrati, il progetto integra mostre, ristorazione, spettacoli culturali e conversione commerciale in un'unica piattaforma immersiva di cultura enogastronomica mondiale.

Come primo progetto integrato cinese incentrato su "Cibo × Città × Cultura", il museo riunirà 12 città globali rappresentative in ogni edizione, con 80 giorni di mostre immersive e attività commerciali, creando un modello innovativo in cui esposizione culturale e conversione commerciale procedono in parallelo.

Situato nell'area centrale di New Yangsi a Pudong, Shanghai, il progetto sfrutta lo status della città come centro internazionale del consumo, puntando su consumatori ad alto potere d'acquisto, turisti internazionali e appassionati di esperienze culturali, con un afflusso stimato di 3.000 a 6.000 visitatori al giorno.

Il Museo dell'Enogastronomia Global Gastronomy non è solo uno spazio espositivo, ma una porta fondamentale che collega i marchi gastronomici globali al mercato cinese. Qui, cultura urbana, industria alimentare e conversione commerciale si intersecano, guidando un percorso completo per la gastronomia globale in Cina: dalla mostra al consumo, fino allo sviluppo di canali a lungo termine.