上海

上海浦东,全球美食文化的国际新中心

2026年,全球美食博物馆将在中国上海浦东核心区域正式启幕。项目总建筑面积达37,000平方米,融合展览、餐饮、文化表演与商业转化于一体,打造一个面向全球的沉浸式美食文化平台。

作为中国首个以“饮食 × 城市 × 文化”为核心逻辑的综合性项目,博物馆每期将汇聚12座全球代表性城市,预计80天沉浸式展陈与商业运营,构建文化展示与消费转化并行的创新模式。

项目位于上海浦东新杨思核心区域,依托上海作为国际消费中心城市的地位,辐射高净值消费人群、国际游客及文化体验客群,预计日均客流达3,000至6,000人。

全球美食博物馆不仅是一个展示空间,更是一个连接全球食品品牌与中国市场的关键入口。在这里,城市文化、食品产业与商业转化相互交织,推动全球美食在中国实现从展示到消费、再到长期渠道发展的完整路径。

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参观计划

上海市浦东新区高青路158号

搭乘地铁6号线至高青路站2号口步行抵达。

开放时间 周二至周日:10:00 – 18:00 每周一闭馆
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美食博物馆

美食博物馆建筑

全球美食博物馆/展览馆

中国首个以「饮食城市文化」为核心的沉浸式、可消费、亲子文化体验综合体

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B1

地下一层

停车配套 约500个车位(含新能源充电)

1F

一层

流量入口、主题序厅、风味市集、美食图书馆

2F

二层

城市展示6个城市馆(800㎡/个)、美食实验室

3F

三层

城市展示、宴会6个城市馆、多功能宴会厅

RT

屋顶

夜间经济:天空农场、星空酒吧

PL

广场

户外活动:6000㎡开放式广场

建筑空间:楼层功能布局

37,000㎡ 复合空间,六大功能层级

屋顶 夜间经济
天空农场种植香料、食用花卉、蔬果
星空酒吧夜间营业、俯瞰城市景观
露天影院季节性主题活动
三层 城市展示与宴会
6个城市展馆每馆约1000㎡
多功能宴会厅容纳400-600人
社交空间大师厨房
二层 城市展示
6个城市展馆每馆约1000㎡
美食实验室开放式厨房、融合菜演绎
互动体验区沉浸式文化体验
一层 城市展示与宴会
主题序厅多媒体艺术呈现
导览服务中心门票兑换、咨询
风味市集40-50个档口
美食图书馆/Cafe阅读+沙龙空间
地下一层 停车与后勤
停车场约300个车位(含充电桩)
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