我们的信念
文化传承
挖掘天然的风味与技艺，让城市饮食记忆被看见、被体验。
创新表达
用当代语言重塑定义博物馆体验，让展览、消费与社交自然融合。
关于博物馆
食物是连接过去与未来的媒介。
我们的价值观
包容性
可持续性
韧性
创新性
核心团队 /Professional Excellence
李勇辉
运营管理 / 市场策略
高嘉颖
海外项目总监 / 策展人与国际文化传播顾问
吴建
文旅项目策划 / 企业顾问
贺伟
广告策划人 / 大型活动导演
田牧
企业家 / 全球合作方开发专家
张波
建筑空间规划顾问
俞淑
中国区策展人
施露莹
艺术设计 / 工程造价专家
龙彻伽
商务策划专家
理事会 /Strategic Vision
聂新勇
全球美食博物馆创始人