2026 öffnet das Global Gastronomy Museum offiziell im Herzen von Pudong, Shanghai. Mit einer Gesamtfläche von 37.000 Quadratmetern vereint das Projekt Ausstellungen, Gastronomie, Kulturveranstaltungen und kommerzielle Nutzung auf einer immersiven Plattform für globale Esskultur.
Als erstes umfassendes Projekt Chinas rund um „Essen × Stadt × Kultur“ bringt das Museum in jeder Ausgabe 12 repräsentative Städte der Welt zusammen – mit 80 Tagen immersiver Ausstellungen und kommerzieller Nutzung. So entsteht ein innovatives Modell, bei dem kulturelle Präsentation und Konsumumwandlung Hand in Hand gehen.
Im Kerngebiet von New Yangsi in Pudong, Shanghai, angesiedelt, nutzt das Projekt den Status der Stadt als internationales Konsumzentrum. Es richtet sich an vermögende Konsumenten, internationale Touristen und Liebhaber kultureller Erlebnisse – mit einer geschätzten täglichen Besucherzahl von 3.000 bis 6.000.
Das Global Gastronomy Museum ist nicht nur ein Ausstellungsraum, sondern ein Schlüsseltor, das globale Food-Marken mit dem chinesischen Markt verbindet. Hier treffen Stadtkultur, Gastronomie und kommerzielle Nutzung aufeinander und schaffen einen durchgängigen Weg für globale Esskultur in China – von der Ausstellung über den Konsum bis hin zur langfristigen Kanalentwicklung.
Ein-Ticket-System, innovatives Konsummodell